山東得益乳業股份有限公司

山東得益乳業股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業,公司40余年專注低溫鮮乳領域,被譽為中國鮮乳制品專家。公司位于山東省淄博市,產業鏈覆蓋奶牛養殖、低溫乳品加工、全程冷鏈配送等多個領域,是山東省最大的低溫奶制造商,同時是中國乳制品工業協會副理事長單位,IDF國際乳業聯合會會員單位。公司現有社區、商超、連鎖、電商等細分營銷渠道,密集覆蓋山東十七地市并輻射周邊省份。品牌知名度與市場份額一直穩居山東首位,在全國低溫奶企業中排名前列。

2009年得益牛奶被選為中華人民共和國第十一屆運動會唯一指定專用奶,2010年公司被選為山東省第二十二屆運動會合作伙伴,2012年得益牛奶被選為“2012年國際體操聯合會體操世界杯獨家指定專用牛奶”。2011年—2015年,得益牛奶連續七年成功服務山東省“兩會”。2014年得益牛奶作為山東省第二十三屆運動會指定專用奶再次服務省運會,2016年榮獲全國液態奶消費者滿意度第一名,這是得益乳業第七次獲此殊榮。

一、建設生態奶源基地,掌控自有奶源,確保最新鮮、最安全的奶源供應

上游擬建5萬頭生態牧場種養基地,實現奶源自主控制,確保上游原奶的品質和安全,日前一期的4000頭澳大利亞純種荷斯坦奶牛已到港。得益乳業牧場按照生態循環經濟的理念進行建設,將奶牛牛糞通過通過干濕分離發酵技術,消毒后重新回填臥床,剩余牛糞作為有機肥,用于飼草種植,種植的青貯再用于奶牛的喂養,往復循環。同時得益牧場還按照歐盟有機標準進行建設,在牧場選址,飼料飼草種植,牛舍建設等各環節符合歐盟有機標準要求。

二、優選全球頂級供應商,采用最高品質的原料,保證產品品質

得益與全球一流的原輔料供應商:丹麥科漢森、丹麥阿拉、荷蘭皇家帝斯曼、新西蘭恒天然等建立了合作伙伴關系,引進全球優質原輔料,保證得益產品的高品質。同時通過與國際供應商的合作,引入國際領先的技術,服務于得益產品技術提升,比如在自有菌種研究方面,與帝斯曼開展自有菌種的規模化生產的研究;在產品質構研究方面,與美國嘉吉公司合作,開展產品質構的研究;同時得益與GEA、利樂、唯綠包裝、海爾等一系列國際化公司進行合作,全面提升得益在設備工藝、產品包裝、冷鏈控制等各環節的綜合實力。

三、生產設備國際化,質量管理高標準

得益乳業擁有唯綠ESL無菌屋頂灌裝機、四國塑瓶灌裝機等處理設備,從產品的殺菌、灌裝、儲藏、裝箱等各環節實現分段隔離,灌裝環境空氣潔凈度達到10萬級標準,最大限度的保證了各環節的衛生操作要求。未來行業的競爭是產品,產品的核心是技術,只有技術領先才是真正的領先,為此得益與法國農學院、意大利帕羅馬大學共同建立省級企業技術中心,與全球食品行業最領先的荷蘭食品谷、瓦赫寧根大學、丹麥哥本哈根大學、德國慕尼黑工業大學等專家院校建立交流與合作關系,與中國奶業創新團隊一起推進優質乳工程。

四、全程冷鏈可追溯,用心呵護新鮮

2℃-6℃是黃金儲藏溫度,為了嚴格呵護這一標準,得益通過多年的積累與專注,打造出了完善的“得益冷鏈物流控制體系”,用世界級冷鏈物流,呵護我們的每一滴牛奶。得益在生乳運輸、成品運輸、成品銷售等方面均實現冷鏈的自有控制;公司自有2℃-6℃低溫冷藏車100多輛,所有冷藏車安裝GPS監控系統,通過電子信息技術對物流車在運輸過程中的產品溫度、車輛速度、行駛路線等進行檢測,自動調控冷藏溫度,避免運輸過程中人為操作,確保產品在運輸過程中全程符合溫度要求。得益乳業與海爾等簽署戰略合作協議,在市場推行低溫乳制品冷柜,實現產品2-6℃恒溫冷藏,目前已經在山東17地市修建17個低溫冷庫,用于異地產品的保藏和分揀;得益全程冷鏈控制體系,呵護新鮮。

五、國際檢測水平,保障質量安全

先進的檢測設備助力品質的提升。公司先后從美國、丹麥、德國引進乳品檢測專用儀器包括FT120/FT1乳成分分析儀、FC50細菌數分析儀等先進設備,實驗室擁有萬級微生物潔凈室,二級生物安全實驗室,擁有普通微生物、致病菌檢驗能力,保證公司產品安全。目前實驗室總共有62套國際先進檢測設備,包含131個檢測項目,涵蓋巴氏奶產品從源頭到出廠的所有國家法律法規涵蓋的檢驗項目,在2016年與中國計量科學院進行技術合作,組建CNAS實驗室管理體系,在計量管理方面/實驗結果不確定評估報告的編寫能力方面滿足了CNAS管理體系要求,預計年底實驗室通過CNAS認證,檢驗能力和實驗室管理與國際接軌。

六、產品接軌國際 走向全球化競爭

農業部部長韓長賦此前在中國奶業D20峰會上就曾表示,“經過8年的努力,中國奶業實現了跨越式發展。目前質量安全水平正處于歷史最好時期。我們有信心用5年至10年的時間,力爭到2020年乳品質量達到國際先進水平,到2025年整體進入世界奶業強國行列,實現奶業振興發展目標”。

目前得益原奶細菌數100%<1萬cfu/ml,體細胞<30萬cfu/ml,品質超過了歐盟標準。像得益的高端巴氏鮮奶鮮境高品質鮮牛奶,其各項指標已經優于世界優質的巴氏鮮奶。

七、八大銷售渠道網格密布,送奶服務零距離

得益乳業已建設商超、社區、連鎖店、酒店、零售等八大渠道,覆蓋大型商超580余家、三星級以上酒店140多個、零售網點數千個、便利店連鎖店1000多家,建設投遞站150個、社區服務店5000多個,并擁有2000余人的送奶服務隊伍。每一天都有專業的送奶員將最新鮮的產品送到客戶家中,保證產品從出廠到餐桌24小時新鮮到家服務,實現了服務與消費者零距離。

伴隨著世界經濟“創新、活力、聯動、包容”的發展趨勢,中國乳企“引進來”和“走出去”的步伐逐漸加快,透過此次世界低溫奶發展論壇,有助于得益等中國乳企更加全面地了解當前全球乳品現狀和趨勢,真正參與國際競爭,打造世界一流乳品品牌。

主要產品:得益巴氏殺菌乳、酸牛乳、滅菌乳、含乳飲料系列產品

http://www.deyi.com.cn


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