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第十五屆奶業大會、奶業20強(D20)論壇在武漢隆重召開 數智賦能 科技驅動丨得益乳業讓國人喝上真正的鮮活營養好牛奶

2024年07月22日 18:20????信息來源:山東得益乳業股份有限公司

7月3日-7月5日,由中國奶業協會主辦,湖北省農業農村廳、湖北省農業事業發展中心協辦的第十五屆中國奶業大會、2024中國奶業20強(D20)論壇暨2024中國奶業展覽會在武漢隆重召開。會議深入貫徹落實黨的二十大、中央經濟工作會議及全國兩會精神和國家領導人相關指示,以“數智賦能引領產業發展增長點產業融合驅動奶業高質量發展”為主題,全面展示我國奶業科技創新與數智化轉型成就,深度解密數智化時代科技如何賦能奶業創新,促進新質生產力加快發展,推動我國奶業走穩走好高質量發展之路。得益乳業作為中國奶業20強(D20)企業、中國低溫奶標桿企業、山東乳制品龍頭企業受邀出席大會。

出席大會的領導和嘉賓主要有:農業農村部副部長馬有祥,湖北省人民政府副省長彭勇,原農業部常務副部長、中國奶業協會原會長劉成果,中國農業科學院原黨組書記、國家食物與營養咨詢委員會主任、中國奶業協會戰略發展工作委員會名譽副主任陳萌山,原農業部黨組成員、中國奶業協會戰略發展工作委員會名譽副主任畢美家,中國工程院院士、中國奶業協會原會長李德發,中國工程院院士、中國奶業協會副會長(主持全面工作)沈建忠,中國工程院院士、中國奶業協會副會長任發政,中國工程院院士、華中農業大學教授陳煥春,中國工程院院士、國家農業信息化工程技術研究中心主任趙春江,中國工程院院士、華中農業大學教授金梅林,工信部消費品工業司二級巡視員謝立安,國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司副司長杜躍軍、國家衛健委食品司二級巡視員史根生等領導專家,以及來自相關部委的領導,各省農業農村部門,相關院校專家學者,各產業企業負責人、相關協會參加了大會,中央電視臺、新華社、人民日報、新華網、人民網等近百家媒體現場報道。

領導專家高度贊譽得益乳業數智賦能奶業高質量發展

7月4日上午,大會開幕前,農業農村部黨組成員、副部長馬有祥,湖北省人民政府副省長彭勇,中國工程院院士、中國奶業協會副會長(主持全面工作)沈建忠,中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清一行蒞臨得益乳業展位視察指導,對得益乳業多年堅持低溫奶戰略和搭建“種-養-加-配-售”一體化全產業鏈自控模式給予高度肯定,鼓勵企業繼續積極發展數字化、智能化與乳業深度融合,助推中國奶業高質量發展。

農業農村部黨組成員、副部長馬有祥(中間),湖北省人民政府副省長彭勇(左三),中國工程院院士、中國奶業協會副會長(主持全面工作)沈建忠(右二)與得益乳業董事長王培亮深入交流

中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清(左二)視察得益乳業展位

原農業部常務副部長、中國奶業協會原會長劉成果蒞臨得益乳業展位,高度點贊得益乳業整合國際資源布局全產業鏈的建設成果,對得益牛奶的美味口感和鮮活營養給予高度評價,并期待企業能夠發展的越來越好。

原農業部常務副部長、中國奶業協會原會長劉成果(右一)點贊得益乳業

農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟,國家奶業產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利,山東省畜牧局黨組成員、副局長李新等專家、領導蒞臨得益乳業展位,現場品嘗了鮮活營養行業領先的鮮境鮮牛奶和暢潤酸牛奶,充分肯定了得益乳業在奶源建設、乳制品加工及產品品控等方面的工作,分別贊譽:“得益牛奶,鮮活營養達到國內領先水平!”、“得益乳業原奶已進入中國奶業第一梯隊,奶源品質遠超歐盟標準!”

農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟(中間),山東省畜牧局黨組成員、副局長李新(右三)一行蒞臨得益乳業展位

國家奶業產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利(右七)一行得益乳業展位

得益乳業榮獲“重大科技創新成果獎 ”實力領航營養升級

在大會開幕式現場,中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清主持會議嘉賓致辭與主旨報告環節。中國工程院院士、中國奶業協會副會長(主持全面工作)沈建忠致歡迎辭,湖北省人民政府副省長彭勇致辭,工業和信息化部消費品工業司二級巡視員謝立安致辭,國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司副司長杜躍軍致辭,農業農村部副部長馬有祥發表主旨報告,中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清發布《中國奶業質量報告(2024)》,報告顯示中國奶業生產能力繼續提高,產業綜合素質持續增強,質量安全水平高位再提升,國產品牌美譽度和國際競爭力逐步增強。

中國農業科學院原黨組書記、中國奶業協會戰略發展工作委員會名譽副主任陳萌山宣讀《2024奶業重大科技創新成果》名單,表彰優秀企業在科技創新領域取得的非凡成就。得益乳業“全產業鏈牛乳營養提升研究與應用”項目,憑借顛覆性重大科技創新獲得《2024奶業重大科技創新成果》榮譽,站在了奶業新質生產力新賽道、新高地,充分彰顯了得益乳業在致力科技領航、實現牛奶營養全面升級取得顯著成就,為加快形成奶業新質生產力注入強大動能。

隨后,中國工程院院士、中國奶業協會副會長(主持全面工作)沈建忠宣讀《中國奶業企業科技創新與數智化轉型典型實踐案例集》入選名單,得益乳業的成功入選,彰顯了企業在推動中國奶業科技創新和數智化轉型方面的引領性,為其他企業探索科技突破、數智化轉型模式提供了寶貴的經驗,真正用實力鑄就行業標桿形象。

得益乳業與伊利、蒙牛、君樂寶、光明等全國乳企共同完成“奶業總裁面對面之我的品牌我代言”活動,面向全國消費者推介明星產品:鮮境鮮牛奶——原生免疫球蛋白含量高達300mg/L,是普通常溫純牛奶的3000倍,站在全國牛奶行業的金字塔尖。得益乳業執行副總經理關紀良被評選為“首批科學食奶推廣大使”,與行業同仁共同啟動“百人攜手護健康”行動。得益乳業始終以消費者需求為核心,積極響應國民營養健康指導委員會辦公室《“減油、增豆、加奶”核心信息》的要求,堅持低溫奶戰略,倡導科學食奶、營養升級,建議多飲用富含活性蛋白的鮮奶和活性益生菌的酸奶,提升國民營養健康水平,助力健康中國。

會議期間,在武漢國際會議中心同步舉行了“點”“識”成金——2024中國奶業發展戰略研討會。會上,得益乳業作為農業產業化國家重點龍頭企業,與協會領導、奶業同行共同完成“鄉村振興我助力 聯農帶農再出發”儀式,攜手打造聯農帶農新格局,譜寫鄉村振興新篇章。得益乳業從“農田”到“餐桌”的全產業鏈經營模式,累計帶動2.1萬產業人員就業和7.7萬農民致富,生動展示了產業鏈在鄉村振興中的帶動作用,為全面推進鄉村振興,探索了新路徑,樹立了新典型,積累了新經驗,打造鄉村振興齊魯樣板,展現中國奶業民族品牌的責任與擔當。

鮮活得益牛奶備受追捧更高營養助力國人健康

榮獲“第九屆山東省省長質量獎”的得益乳業,此次展覽會帶來了30余款明星產品,憑借高品質、高顏值和美味口感深受全國各地消費者的追捧和喜愛。鮮境鮮牛奶富含300mg/L的原生免疫球蛋白,是普通常溫純牛奶的3000倍,免疫球蛋白含量行業領先。暢潤酸牛奶率先應用得益乳業與中國工程院院士合作研發的專利益生菌IU-100,該菌種具有優異的免疫改善功能和腸道健康功能,經專家組評定其技術達國際先進水平。兩款產品同時斬獲國際美味大獎,產品品質均達國際領先水平。此外,得益不斷挖掘消費潛力、加快產品結構升級,推出了臻優A2-β酪蛋白鮮牛奶,甄選純正A2型奶牛,原生A2-β酪蛋白每升高達10克,親和人體更易吸收。

得益鮮活牛奶在展覽會現場被爭相試飲、熱情搶購,正是得益乳業作為低溫奶標桿企業深受消費者喜愛的有力寫照。

得益乳業“種-養-加-配-售”全鏈條自控打造乳業新質生產力

大會多次提到中國奶企要實現真正的高質量發展,要抓住科技創新和數字智能的關鍵核心,發展新質生產力。得益乳業結合自身“種-養-加-配-售”全產業鏈自控優勢,打造發展新引擎、探索發展新路徑,運用農業互聯網、物聯網、大數據和云計算等信息技術,不斷推進數字化轉型升級。企業攜手阿里、騰訊、京東三大互聯網巨頭,搭建全產業鏈數字化管理平臺,實現了上中下游全產業鏈數據信息的實時更新與互通互聯。通過大屏、PC端報表及移動端三大對外窗口,能夠輕松進行在線瀏覽與實時管理,確保產業鏈各環節高效協同,保障產品品質處于行業領先水平,為發展新質生產力提供驅動力。

數字牧場:掌控好每一滴原奶。牧場是乳品生產的源頭,抓好牧場管理是每一滴好奶的保障。得益乳業四個現代化萬頭牧場里面的每一頭荷斯坦奶牛都有自己的“身份證”,通過耳標能夠及時記錄奶牛的成長、運動、產奶等身體情況,實現了每一頭牛的專屬電子健康檔案的管理。得益乳業建立了奶業之星管理系統、奶廳帝波羅系統、牛只計步器、飼喂系統等,讓牧場發生的每條作業鏈條都有跡可尋,做到實時掌握牧場運營狀況,有效確保了原奶高品質。得益乳業原奶蛋白含量達到3.5%、菌落總數控制在1萬CFU/mL以下、體細胞控制在20萬個/mL以下,指標優于歐盟標準,原奶質量處于國際領先水平。

數字智造:為乳品質量奠定新基礎。產業鏈中游,得益乳業建設中國低溫奶智造標桿基地,引進德國GEA、杭州中亞等國內外領先的生產設備,應用物聯網技術采集和SAP系統,將工廠內的生產資源、生產要素、生產工藝、制造、管理等各個環節高度協同,實現以訂單為導向、以數據為驅動的自動化、智能化生產模式的現代工廠,車間整個工序自動化率達到90%以上。同時,車間采取“膜過濾+雙離心除菌+75℃/15S低溫巴氏殺菌”的領“鮮”工藝,保留了牛奶天然純正口感,最大限度保留牛奶中的活性營養物質,滿足消費者對更高品質、更高鮮活營養好奶的需求。

數字營銷:為消費者提供滿意的服務。為了能夠高效、安全的對牛奶進行運輸,得益乳業建立了集合訂單、倉儲、運輸為一體的物流管理信息系統,結合物聯網及硬件設備應用,滿足物流業務一體化運作,實現智能、高效、精準、可視化的智能化物流管理體系。在終端消費市場,得益乳業建設鮮活牛奶門店10000余家,擁有5000余人的益家訂終端服務隊伍,配套5000余輛專業保溫投遞車輛,銷售市場已覆蓋山東省十六地市,并輻射北京、天津、河北等周邊省市,每天為100萬家庭提供益家訂送奶到家服務,每天為全國2000萬消費者提供低溫鮮活好奶。

未來,得益乳業作為引領奶業科技創新發展的中堅力量,將充分發揮D20企業的作用和擔當,繼續以提升奶業消費,實現奶業振興為目標,以新質生產力賦能乳業全產業鏈數智升級,構建優質、高效、多樣化的產品體系,為消費者提供更營養、更高品質的鮮活牛奶,夯實強國建設、民族復興之健康根基,共同開創中國奶業高質量發展的輝煌篇章!


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