iSEE全球獎揭曉,良品鋪子長白山香烤松子、拇指風干牛肉攬獲終極大獎
近日,第七屆iSEE全球獎年度盛典在上海國家會展中心舉行。本屆獎項吸引了全球4000余參獎案例的激烈角逐,良品鋪子旗下的兩款產品——長白山香烤松子與拇指風干牛肉,分別斬獲iSEE 全球食品創新獎銀獎與銅獎。這一榮譽進一步印證了良品鋪子“好原料”為核心的研發理念與行業領導力。

權威認證:嚴苛評審下的品質突圍 iSEE全球獎以“國際標準+獨立權威評審+非商業化”為準則,致力于挖掘食品飲料行業的創新標桿。本屆評審歷時7個月,歷經3輪嚴苛篩選,良品鋪子兩款產品憑借原料與工藝的雙重優勢脫穎而出。 銀獎得主長白山香烤松子,以野生采集的長白山S+級紅松為原料,采用烘烤非油炸工藝,配料僅含松子,0添加色素與甜味劑,完美契合消費者對天然健康零食的需求。而銅獎產品拇指風干牛肉,則以巴西進口牛后腿肉為核心原料,通過人工剔除筋膜、整塊切割等工序,成為肉類零食市場的現象級爆款,曾創下上市18天即銷售額突破500萬元的佳績。 從源頭到舌尖:原料為本的不斷追求 良品鋪子始終認為好原料才能帶來好產品,將原料品質視為產品競爭力的根基。 長白山作為中國優質松子的核心產區,其紅松籽粒飽滿、香氣濃郁。良品鋪子深入原產地,嚴選野生紅松,通過烘烤工藝鎖住松子的天然風味與營養成分,避免傳統油炸工藝帶來的健康負擔。長白山香烤松子配料表極致精簡,僅憑優質松子便帶來了鮮香風味。

傳統風干牛肉普遍存在口感過硬、添加劑過多等痛點。而良品鋪子拇指風干牛肉以巴西進口牛后腿肉為原料,肉質緊實、纖維細膩,經人工剔除筋膜后整塊切割,確保原料純凈。配料表堅持“減法原則”,0防腐劑、0色素,同時創新性將產品切割為約5克的“拇指”規格,解決咬不動、塞牙的消費痛點,實現“一口一個,好嚼不膩”的體驗升級。 良品鋪子的獲獎,不僅是對其產品力的認可,更折射出休閑零食行業向健康化、品質化升級的必然趨勢。從長白山野生松子到巴西優質牛肉,良品鋪子以全球化視野整合供應鏈資源,將“好原料”轉化為差異化競爭力。未來,良品鋪子將繼續深耕原料創新與工藝優化,為消費者提供更多兼具美味與健康的品質之選,也為行業高質量發展注入新動能。
近日,第七屆iSEE全球獎年度盛典在上海國家會展中心舉行。本屆獎項吸引了全球4000余參獎案例的激烈角逐,良品鋪子旗下的兩款產品——長白山香烤松子與拇指風干牛肉,分別斬獲iSEE 全球食品創新獎銀獎與銅獎。這一榮譽進一步印證了良品鋪子“好原料”為核心的研發理念與行業領導力。
權威認證:嚴苛評審下的品質突圍 iSEE全球獎以“國際標準+獨立權威評審+非商業化”為準則,致力于挖掘食品飲料行業的創新標桿。本屆評審歷時7個月,歷經3輪嚴苛篩選,良品鋪子兩款產品憑借原料與工藝的雙重優勢脫穎而出。 銀獎得主長白山香烤松子,以野生采集的長白山S+級紅松為原料,采用烘烤非油炸工藝,配料僅含松子,0添加色素與甜味劑,完美契合消費者對天然健康零食的需求。而銅獎產品拇指風干牛肉,則以巴西進口牛后腿肉為核心原料,通過人工剔除筋膜、整塊切割等工序,成為肉類零食市場的現象級爆款,曾創下上市18天即銷售額突破500萬元的佳績。 從源頭到舌尖:原料為本的不斷追求 良品鋪子始終認為好原料才能帶來好產品,將原料品質視為產品競爭力的根基。 長白山作為中國優質松子的核心產區,其紅松籽粒飽滿、香氣濃郁。良品鋪子深入原產地,嚴選野生紅松,通過烘烤工藝鎖住松子的天然風味與營養成分,避免傳統油炸工藝帶來的健康負擔。長白山香烤松子配料表極致精簡,僅憑優質松子便帶來了鮮香風味。
傳統風干牛肉普遍存在口感過硬、添加劑過多等痛點。而良品鋪子拇指風干牛肉以巴西進口牛后腿肉為原料,肉質緊實、纖維細膩,經人工剔除筋膜后整塊切割,確保原料純凈。配料表堅持“減法原則”,0防腐劑、0色素,同時創新性將產品切割為約5克的“拇指”規格,解決咬不動、塞牙的消費痛點,實現“一口一個,好嚼不膩”的體驗升級。 良品鋪子的獲獎,不僅是對其產品力的認可,更折射出休閑零食行業向健康化、品質化升級的必然趨勢。從長白山野生松子到巴西優質牛肉,良品鋪子以全球化視野整合供應鏈資源,將“好原料”轉化為差異化競爭力。未來,良品鋪子將繼續深耕原料創新與工藝優化,為消費者提供更多兼具美味與健康的品質之選,也為行業高質量發展注入新動能。
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