浙江溫州“你點我檢”進校園
為進一步增強師生食品安全意識、深化校園食品安全監管、營造社會共治氛圍,近日,浙江省、市、縣市場監管部門三級聯動,聯合溫州科技職業學院共同舉辦“你點我檢”進校園活動,通過“科普宣傳+后廚檢查+現場抽檢”的形式,為校園食品安全保駕護航。
活動開始后,師生代表一同走進溫州科技職業學院食安共治中心,參觀食品生產車間、聆聽食安科普館講解、參與食安知識問答互動,沉浸式體驗食品安全“從農田到餐桌”的守護之旅,感受甌海區依托溫州科技職業學院食安共治中心打造的“甌食安”共治品牌帶來的“甌力量”“甌監督”“甌服務”特色。
隨后,跟隨直播鏡頭,現場人員來到了“你點我檢”現場——溫州科技職業學院北校區第二食堂和超市。在食堂食材配送車旁和學校超市內,溫州市市場監管局執法人員介紹了“你點我檢”活動的意義和流程。師生代表們紛紛踴躍“點單”,選出自己最關心的蔬菜、水果和包裝食品送到溫州市市場監管局的快檢車,對“點單”食材樣品進行快速檢測,對超市取樣則送實驗室檢測。
在等待快檢結果的同時,工作人員帶領現場人員進入學校第二食堂,陽光廚房監控顯示器立即映入眼簾。通過陽光廚房,師生可實時了解食堂后廚的操作情況。據介紹,該食堂按照“4D”管理要求,通過分區、分類、分層、分顏色等操作流程,打造透明、安全的健康食堂。據學校食品安全員現場介紹,該校共有5個食堂,“基地+檢測+共治”的食安“溫科模式”在2024年度全國市場監管會議上進行了特色展出,共有3個食堂獲評溫州市餐飲A級單位,第二食堂獲評浙江省“放心消費”示范單位稱號、浙江省公共機構“綠色食堂”單位等榮譽。
在對食堂后廚進行檢查后,一位學生代表表示:“通過此次活動,能夠真切感受到市場監管部門和學校為師生食品安全所做的努力。”同時,快檢現場也公布了“點單”樣品的檢測結果,全部合格。
下一步,溫州市市場監管部門將發揮學校“基地+檢測+共治”的食安監管優勢,繼續推進形式多樣的“你點我檢”活動,進一步織密校園食品安全防護網,守護師生“舌尖上的幸福”。
為進一步增強師生食品安全意識、深化校園食品安全監管、營造社會共治氛圍,近日,浙江省、市、縣市場監管部門三級聯動,聯合溫州科技職業學院共同舉辦“你點我檢”進校園活動,通過“科普宣傳+后廚檢查+現場抽檢”的形式,為校園食品安全保駕護航。
活動開始后,師生代表一同走進溫州科技職業學院食安共治中心,參觀食品生產車間、聆聽食安科普館講解、參與食安知識問答互動,沉浸式體驗食品安全“從農田到餐桌”的守護之旅,感受甌海區依托溫州科技職業學院食安共治中心打造的“甌食安”共治品牌帶來的“甌力量”“甌監督”“甌服務”特色。
隨后,跟隨直播鏡頭,現場人員來到了“你點我檢”現場——溫州科技職業學院北校區第二食堂和超市。在食堂食材配送車旁和學校超市內,溫州市市場監管局執法人員介紹了“你點我檢”活動的意義和流程。師生代表們紛紛踴躍“點單”,選出自己最關心的蔬菜、水果和包裝食品送到溫州市市場監管局的快檢車,對“點單”食材樣品進行快速檢測,對超市取樣則送實驗室檢測。
在等待快檢結果的同時,工作人員帶領現場人員進入學校第二食堂,陽光廚房監控顯示器立即映入眼簾。通過陽光廚房,師生可實時了解食堂后廚的操作情況。據介紹,該食堂按照“4D”管理要求,通過分區、分類、分層、分顏色等操作流程,打造透明、安全的健康食堂。據學校食品安全員現場介紹,該校共有5個食堂,“基地+檢測+共治”的食安“溫科模式”在2024年度全國市場監管會議上進行了特色展出,共有3個食堂獲評溫州市餐飲A級單位,第二食堂獲評浙江省“放心消費”示范單位稱號、浙江省公共機構“綠色食堂”單位等榮譽。
在對食堂后廚進行檢查后,一位學生代表表示:“通過此次活動,能夠真切感受到市場監管部門和學校為師生食品安全所做的努力。”同時,快檢現場也公布了“點單”樣品的檢測結果,全部合格。
下一步,溫州市市場監管部門將發揮學校“基地+檢測+共治”的食安監管優勢,繼續推進形式多樣的“你點我檢”活動,進一步織密校園食品安全防護網,守護師生“舌尖上的幸福”。
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