陜西西安：發揮抽檢技術優勢守牢食藥安全底線

記者近日獲悉，2024年，陜西省西安市市場監管局用事實和數據“說話”，為食品藥品安全監管工作提供有力的技術支撐，不斷提升食品藥品安全風險防控能力，努力營造安全放心的消費環境，助力食品、藥品、化妝品、醫療器械產業高質量發展。

西安市市場監管局根據全市常住人口數量，按照4批次/千人（其中食用農產品2批次/千人）的要求，緊盯重點環節、重點場所、重點品種，開展食品安全抽樣檢驗。抽檢范圍覆蓋生產、流通、餐飲各環節，覆蓋超市、食堂、餐館、便利店、農貿市場等140余類場所，覆蓋糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、食用農產品等29個食品大類330余個食品細類；檢驗項目包括農獸藥殘留、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染等。抽檢發現不合格（問題）食品，及時組織開展后處理，切實做到產品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公示到位。2024年，西安市開展食品安全監督抽檢62125批次、評價性抽檢2302批次、專項抽檢494批次，合格率均達到市場監管總局要求。

西安市市場監管局突出重點品種和重點場所，以集中采購品種、群眾投訴較多品種、往年抽檢不合格藥品、兒童化妝品等為重點品種，加強對鄉鎮衛生院、村衛生室和個體診所配備使用的藥品、醫療器械的監督抽檢力度，有效提高了抽檢的靶向性。及時對抽檢不合格樣品進行閉環處理，嚴厲查處違法違規行為，持續筑牢質量安全防線。及時做好相關數據共享，為全省藥品安全風險分析研判提供數據支撐。2024年西安市開展藥品監督抽檢1723批次、化妝品監督抽檢300批次、醫療器械監督抽檢205批次，合格率均達到市場監管總局要求。

西安市市場監管局持續推行食用農產品“凌晨抽檢、清晨公示”機制，每日凌晨2點在全市大型農批市場開始抽樣，做到物流車輛和商戶入場即抽樣，2小時完成快速檢測，清晨7點前公示結果，確保農產品開市交易安全。2024年開展食用農產品快檢13.28萬批次，總體合格率達99.5%。廣泛開展食品安全“你點我檢服務惠民生”活動。為擴大消費者對食品安全的知曉率，增強全民參與意識，多渠道征集群眾最關注的食品品種，按照監督抽檢工作程序，開展“你點我檢”專項抽檢。2024年全市開展“你點我檢”活動189次，抽檢食品5000余批次。按照信息公示相關規定，及時公布食品安全抽檢結果信息，主動回應群眾關切，對不合格項目進行專業解讀，引導消費者科學認識食品安全問題，進一步增強食品安全意識和法治意識。2024年在政府網站發布食品抽檢結果信息476期，做到應公示盡公示。做好食品抽檢合格備份樣品合理再利用。認真貫徹落實反食品浪費法，持續深化與相關部門和公益組織的合作，開展食品抽檢合格樣品捐贈活動，切實發揮社會效益。