安徽食品生產幫扶特派員助力“千企萬坊”

如今，在安徽各地，活躍著一批身份特殊的人群。這支由577人組成的隊伍迄今已為企業開展個性化幫扶活動501家次，開展抽檢不合格問診服務116家次，開展企業食品安全培訓172場次。他們共同的名字，便是食品生產幫扶特派員。

據悉，安徽省市場監管局持續深入開展食品生產“千企萬坊”幫扶行動，積極推行食品生產幫扶特派員制度，組織全省市場監管部門以食品生產幫扶特派員為橋梁和紐帶，凝聚系統內外人才力量，切實幫助食品生產企業和小作坊解決規范提升中遇到的困難和問題，助力食品行業高質量發展。

該局以行風建設三年攻堅專項行動為契機，指導黃山市市場監管局在臭鱖魚生產企業開展先行試點，從市產品質量檢驗研究院和中國計量大學黃山高質量發展研究院挑選專業技術人員組建食品生產幫扶特派員隊伍，搭建幫扶特派員、技術專家和企業三方對接平臺，為企業提供“點對點”幫扶和“手把手”指導，有力提升“千企萬坊”幫扶行動的常態化、制度化、專業化水平。

在先行先試基礎上，安徽省市場監管局及時制定印發《關于推行食品生產幫扶特派員制度的通知》，明確在幫扶團隊和人員管理方面的任務及要求，并指導全省各級市場監管部門從機關或下屬事業單位中挑選一批政治素質高、服務意識強、協調能力強的人員擔任食品生產幫扶特派員。特派員代表派出單位履行幫扶指導食品生產企業和小作坊的職責，分類建立幫扶事項清單，為食品生產企業和小作坊提供“菜單式”服務。

宣城市市場監管局組建預制菜行業“三敢四要”黨員先鋒服務隊，以市局、經濟技術開發區分局和市食品藥品檢驗中心基層黨支部12名黨員為主體，采取“一對一”定點服務模式，定期組織隊員到企業開展幫扶指導，實現需求清單化、幫扶項目制、落實閉環式。亳州市市場監管局邀請亳州學院相關領域的6名博士、碩士擔任特派員專家咨詢組成員，在食品安全保障和生產技術研究、食品安全培訓等方面提供全方位支持。

安徽各地在開展“千企萬坊”幫扶行動中，對“一市一品”質量抽檢發現的不合格問題，采取食品生產幫扶特派員與幫扶對象直接聯系機制，通過電話解答、上門指導和集中培訓等多種形式，主動幫助企業及時解決。

蕪湖市市場監管局為57家重點食品生產企業配備“首席營商服務官+技術服務官”，實行“專家+管家”式幫扶指導，明確7項幫扶職責。

同時，各地采取集中授課、網絡教學、專題研討、觀摩實訓等形式，不斷提高幫扶特派員和專家團隊的政治素質、業務水平和服務能力。例如，黃山市召開徽州臭鱖魚質量安全提升工作推進會，組織特派員集中觀看食品安全相關案例，解讀臭鱖魚生產企業幫扶要點，細化幫扶任務。

安徽省市場監管局相關負責人表示，接下來，全省各級市場監管部門將進一步選優配強特派員隊伍和專家團隊，積極探索食品生產幫扶特派員指導站建設，著力構建駐點幫扶和流動幫扶相結合的幫扶指導體系，推動“千企萬坊”幫扶行動取得更大成效。