近期，六安市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、速凍食品、肉制品、淀粉及淀粉制品、食用農產品等5類食品36批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品33批次，不合格樣品3批次（見附件）。
現將不合格食品具體情況通告如下：
舒城縣干汊河鎮順暢肉類加工廠生產的咸鴨肫，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。
六安市金安區金豐小巷人家店銷售的咸肉，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。
舒城縣舒茶鎮大樂購超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
1.部分不合格項目小知識.doc
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.監督抽檢產品合格信息.xls
六安市市場監督管理局
2025年2月27日
| 附件2 |
| 監督抽檢產品不合格信息 |
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
承檢機構 |
備注 |
| 1 |
舒城縣干汊河鎮順暢肉類加工廠 |
安徽省六安市舒城縣干汊河鎮順河村（義明組） |
舒城縣干汊河鎮順暢肉類加工廠 |
安徽省六安市舒城縣干汊河鎮順河村（義明組） |
咸鴨肫 |
散稱 |
/ |
2024-11-07 |
過氧化值(以脂肪計)||5.1/g/100g||1.5/g/100g |
肉制品 |
六安市產品質量監督檢驗所 |
|
| 2 |
/ |
/ |
六安市金安區金豐小巷人家店 |
六安市金安區金豐家園A2區101~103號商鋪 |
咸肉 |
稱重 |
/ |
2024-11-13 |
過氧化值(以脂肪計)||1.6/g/100g||0.5/g/100g |
餐飲食品 |
六安市產品質量監督檢驗所 |
|
| 3 |
/ |
/ |
舒城縣舒茶鎮大樂購超市 |
安徽省六安市舒城縣舒茶鎮街道茶市6 |
香蕉 |
/ |
/ |
2024-11-28 |
噻蟲嗪||0.058/mg/kg||0.02/mg/kg |
食用農產品 |
安徽國泰眾信檢測技術有限公司 |
|
| 附件3 |
| 監督抽檢產品合格信息 |
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
分類 |
備注 |
| 1 |
安徽省肥東銀豐副食品廠 |
安徽省合肥市肥東縣店埠鎮張許學校內 |
六安市裕安區蘇埠鎮惠源超市 |
安徽 |
一級生粉 |
200克/袋 |
2024-07-01 |
淀粉及淀粉制品 |
|
| 2 |
煙臺德勝達龍口粉絲有限公司 |
山東省招遠市張星鎮石對頭村 |
金寨縣福萬家商貿有限責任公司 |
安徽 |
龍口粉絲 |
500g/袋 |
2024-09-20 |
淀粉及淀粉制品 |
|
| 3 |
湖南建湘緣食品有限公司 |
湖南省湘潭市湘潭縣易俗河鎮香樟路湘潭佳海食品醫藥產業園B2棟102 |
霍山縣樂爾輝超市鑫港店 |
安徽 |
湖南特色臘肉 |
500克/袋 |
2024-10-08 |
肉制品 |
|
| 4 |
安徽好婆婆食品有限公司 |
安徽肥東經濟開發區桂王路 |
霍山縣樂爾輝超市 |
安徽 |
臘鴨腿 |
實際稱重 |
2024-10-31 |
肉制品 |
|
| 5 |
安徽省肥東銀豐副食品廠 |
安徽省合肥市肥東縣店埠鎮張許學校內 |
金寨華洋商貿有限公司 |
安徽 |
一級生粉 |
400g/袋 |
2024-10-01 |
淀粉及淀粉制品 |
|
| 6 |
六安市金安區翁墩鄉劉貴余家庭農場 |
安徽省六安市金安區翁墩鄉桃園村 |
六安市金安區翁墩鄉劉貴余家庭農場 |
安徽 |
咸鵝 |
稱重 |
2024-11-12 |
肉制品 |
|
| 7 |
舒城縣錢元玲家庭農場 |
安徽省六安市舒城縣南港鎮公義村 |
舒城縣錢元玲家庭農場 |
安徽 |
臘肉 |
散稱 |
2024-11-20 |
肉制品 |
|
| 8 |
舒城林慧坊食品廠 |
安徽省六安市舒城縣經濟技術開發區龍潭北路匯聚工業園內 |
舒城林慧坊食品廠 |
安徽 |
咸鴨腸（蟲草腸） |
散稱 |
2024-11-12 |
肉制品 |
|
| 9 |
舒城林慧坊食品廠 |
安徽省六安市舒城縣經濟技術開發區龍潭北路匯聚工業園內 |
舒城林慧坊食品廠 |
安徽 |
咸鴨腿 |
散稱 |
2024-11-20 |
肉制品 |
|
| 10 |
舒城縣錢元玲家庭農場 |
安徽省六安市舒城縣南港鎮公義村 |
舒城縣錢元玲家庭農場 |
安徽 |
咸香腸 |
散稱 |
2024-11-14 |
肉制品 |
|
| 11 |
/ |
/ |
六安市金安區鑫悅飯店 |
安徽 |
咸肉 |
稱重 |
2024-11-19 |
餐飲食品 |
|
| 12 |
/ |
/ |
六安開發區郝家餐館 |
安徽 |
咸肉 |
稱重 |
2024-11-28 |
餐飲食品 |
|
| 13 |
/ |
/ |
六安市金安區阿宇鹵菜排擋 |
安徽 |
咸鴨 |
稱重 |
2024-11-18 |
餐飲食品 |
|
| 14 |
/ |
/ |
安徽老鄉雞餐飲有限公司六安新加坡御苑店 |
安徽 |
圓碗 |
/ |
2024-11-15 |
餐飲食品 |
|
| 15 |
/ |
/ |
安徽老鄉雞餐飲有限公司六安新加坡御苑店 |
安徽 |
方碗 |
/ |
2024-11-15 |
餐飲食品 |
|
| 16 |
/ |
/ |
六安市金安區王大廚蹺腳牛肉館 |
安徽 |
骨碟 |
/ |
2024-11-15 |
餐飲食品 |
|
| 17 |
安徽省尚康食品有限公司 |
安徽省六安市裕安區分路口鎮街道 |
安徽省尚康食品有限公司 |
安徽 |
黑椒豬排 |
400克/袋 |
2024-10-20 |
速凍食品 |
|
| 18 |
眾愛食品（安徽）有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟技術開發區龍潭北路舒城新加坡食品產業園9幢 |
眾愛食品（安徽）有限公司 |
安徽 |
紅燒牛肉（速凍調理肉制品） |
350g/袋 |
2024-11-19 |
速凍食品 |
|
| 19 |
舒城縣舒榮食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣柏林鄉付墩村 |
舒城縣舒榮食品有限公司 |
安徽 |
曾記米餃 |
600克/袋 |
2024-11-05 |
速凍食品 |
|
| 20 |
舒城縣舒榮食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣柏林鄉付墩村 |
舒城縣舒榮食品有限公司 |
安徽 |
香酥春卷 |
700克（20只裝）/袋 |
2024-11-05 |
速凍食品 |
|
| 21 |
眾愛食品（安徽）有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟技術開發區龍潭北路舒城新加坡食品產業園9幢 |
眾愛食品（安徽）有限公司 |
安徽 |
手作臺式原味鍋貼 |
460克（20只）/袋 |
2024-11-26 |
速凍食品 |
|
| 22 |
安徽榮全食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟開發區緯三路 |
安徽榮全食品有限公司 |
安徽 |
秘制豬頭皮 |
稱重 |
2024-11-10 |
速凍食品 |
|
| 23 |
安徽上全食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟開發區緯三路 |
安徽上全食品有限公司 |
安徽 |
手撕風干羊肉 |
850克/袋 |
2024-11-09 |
速凍食品 |
|
| 24 |
安徽榮全食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟開發區緯三路 |
安徽榮全食品有限公司 |
安徽 |
秘制肥豬耳 |
稱重 |
2024-11-20 |
速凍食品 |
|
| 25 |
舒城谷泉食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣干汊河鎮工業園區和平路72號 |
舒城谷泉食品有限公司 |
安徽 |
臺灣風味手抓餅（原味） |
900克（10片）/袋 |
2024-11-05 |
速凍食品 |
|
| 26 |
安徽東歌食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣南港鎮公義村 |
安徽東歌食品有限公司 |
安徽 |
川香雞柳（調理肉制品） |
計量稱重 |
2024-11-23 |
速凍食品 |
|
| 27 |
舒城縣徽金龍冷凍食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣城關鎮孔集高塘村 |
舒城縣徽金龍冷凍食品有限公司 |
安徽 |
薺菜卷子 |
稱重 |
2024-11-26 |
速凍食品 |
|
| 28 |
舒城芊喜食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣城關鎮高塘村柿樹組 |
舒城芊喜食品有限公司 |
安徽 |
風干羊肉 |
800克（風干羊肉包300克+羊骨濃湯包500克）/袋 |
2024-10-07 |
速凍食品 |
|
| 29 |
安徽食為天食品有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟技術開發區緯三路 |
安徽食為天食品有限公司 |
安徽 |
雪花雞排 |
1kg/袋 |
2024-11-15 |
速凍食品 |
|
| 30 |
安徽饞客食品科技有限公司 |
安徽省六安市舒城縣經濟開發區萬佛西路桂龍建材經營部廠房內 |
安徽饞客食品科技有限公司 |
安徽 |
招牌鍋貼 |
295克/袋 |
2024-11-11 |
速凍食品 |
|
| 31 |
安徽萬乘食品有限公司 |
安徽省六安市裕安區高新技術產業園內10號樓廠房4樓 |
安徽省萬乘食品有限公司 |
安徽 |
梅菜扣肉 |
以計重為準 |
2024-11-13 |
速凍食品 |
|
| 32 |
六安串宸食品有限公司 |
安徽省六安市裕安區蘇埠鎮淠河村永慧大道六安圣達制衣廠內 |
六安串宸食品有限公司 |
安徽 |
豬脆骨烤串 |
400克（30串）/袋 |
2024-11-11 |
速凍食品 |
|
| 33 |
六安串宸食品有限公司 |
安徽省六安市裕安區蘇埠鎮淠河村永慧大道六安圣達制衣廠內 |
六安串宸食品有限公司 |
安徽 |
骨肉相連 |
計量稱重 |
2024-11-30 |
速凍食品 |
|
京公網安備 11010502043458號