南京市市場監管局關于8批次食品不合格情況的通告（2025年第7期）

近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，速凍食品，乳制品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，調味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產制品，食糖，茶葉及相關制品，餐飲食品和食用農產品等24大類食品796批次樣品，檢出調味品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農產品等4大類食品8批次樣品不合格，詳細信息見附表。

針對監督抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產品信息

3.合格產品信息表

南京市市場監督管理局

2025年2月21日

附件：

1.部分不合格項目的小知識.pdf

2.不合格產品信息.pdf

3.合格產品信息表.pdf

不合格產品信息
序號	標稱生產企業 名稱	標稱生產企業 地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規格型號	商標	生產/加工/ 購進日期	不合格項目║檢 驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	南京世紀緣豪天 酒店管理有限公 司	江蘇省南京市溧 水區經濟開發區 寶塔北路16號99 幢	白芷	稱重銷售	/	2024-12-31	二氧化硫殘留量 ║ 0.945g/kg ║不得 使用	調味品	/
2	臨沂鮮淘食品 有限公司	山東省臨沂市 蘭陵縣南橋鎮 黃山前村西100 米路北	南京市鼓樓區徐 國平食品批發部	江蘇省南京市鼓 樓區江東北路380 號天盛廣場 F1049/050號商鋪	海鹽瓜子 （椒鹽 味）	稱重	鮮淘	2024-11-07	霉菌 ║70CFU/g ║ ≤25CFU/g	炒貨食品及 堅果制品	/
3	/	/	棲霞區客商隆副 食水果經營部 （個體工商戶）	江蘇省南京市棲 霞區棲霞街道甘 家巷石油三村47 幢一層	沙糖桔	/	/	2024-12-30	三唑磷 ║ 0.37mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg；聯苯菊 酯 ║0.17mg/kg ║ ≤0.05mg/kg	食用農產品	/
4	/	/	南京市棲霞區袁 中玖蔬菜經營部	南京市棲霞區南 京經濟技術開發 區恒廣路1號果蔬 交易A區26攤位	生姜	/	/	2024-12-31	噻蟲胺 ║2.6mg/kg ║ ≤0.2mg/kg	食用農產品	/
5	/	/	南京禾為鮮副食 品有限公司	江蘇省南京市經 濟技術開發區經 濟開發區恒廣路1 號鋼結構大棚V區 60號	脆山藥	/	/	2024-12-26	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.448mg/kg ║ ≤0.3mg/kg	食用農產品	/
6	/	/	秦淮區佳選百貨 店	江蘇省南京市秦 淮區紅花街道永 樂北路22號	碭山梨	/	/	2025-01-05	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.337mg/kg ║ ≤0.2mg/kg	食用農產品	/
7	/	/	南京的的鯨挑生 活超市有限公司	江蘇省南京市雨 花臺區古雄街道 新湖大道8號金地 自在城第五街區3 幢1020、1021、 1022、1023、 1024、1025室	昂刺魚 （淡水 魚）	/	/	2025-01-05	孔雀石綠 ║8.16 μ g/kg ║不得檢出； 地西泮 ║ 1.12 μ g/kg ║不得檢出	食用農產品	/
8	/	/	南京李記插支花 牛肉湯有限公司	江蘇省南京市江 寧區開發區湖濱 世紀花園34B- 109-114	湯勺	/	/	2024-12-12	大腸菌群 ║檢出 ║ 不得檢出	餐飲食品	/