安心過元宵！廣東佛山南海公布湯圓、炒貨、糕點等食品抽檢結果

元宵節(jié)將至

為保障廣大市民吃到

安全、放心的節(jié)日食品

近日

南海區(qū)市場監(jiān)管局組織開展

應節(jié)食品專項抽檢工作

經檢驗，抽查產品

全部合格！

本次應節(jié)食品專項抽檢工作共計完成速凍食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糖果制品、蔬菜制品及餅干等6大類48批次食品抽檢。其中對流通環(huán)節(jié)銷售的各類湯圓抽檢共計11批次，樣品涉及廣東、四川、河南等地企業(yè)生產的甲天下、利口福、三全、思念等眾多品牌。經對過氧化值、重金屬、食品添加劑等項目進行檢驗，結果顯示全部合格。

抽檢明細表.xlsx

元宵節(jié)食品選購指南

元宵節(jié)來臨之際

面對市面上琳瑯滿目的應節(jié)食品

消費者該如何做出選擇？

市場君特做以下消費提示

01

選擇正規(guī)購買渠道

消費者應盡量選擇正規(guī)的銷售場所進行購買，購買時還應仔細觀察產品的外觀形態(tài)等。選購新鮮湯圓時，觀其外型應色澤鮮亮，聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣；選購速凍湯圓時，應選擇包裝完好、包裝袋內冰渣不多、色澤均勻、鮮亮、無明顯粘連、形態(tài)完整，無裂口和明顯裂紋或脫粉現象的產品。購買的速凍湯圓應按照標簽上的貯存要求冷凍保存，不可長時間放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質。購買散裝湯圓時必須觀看其是否色澤潔白、有無雜點、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細膩等，同時還要聞其氣味，不選擇有異味的食品。

02

仔細閱讀標簽標識

選購帶包裝的湯圓時，需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。消費者要注意查看包裝袋是否密封完好，檢查包裝上的食品名稱、生產廠家和聯系方式、生產日期、保質期等標簽信息是否齊全。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，或者掩蓋、補印或篡改標識的產品。

03

合理食用有利健康

一般而言，甜味湯圓的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等，其糖和油的含量相對較高，建議消費者適量食用，特別是消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應謹慎食用。此外，消費者可參考生產廠家給出的建議進行烹煮，以獲得最佳口感。

04

保存票據做好維權

消費者在購買湯圓時切記保存好購物小票、發(fā)票等購物憑證。一旦發(fā)生消費糾紛無法與商家協(xié)商的可撥打投訴舉報電話12315或12345，依法維護自身合法權益。