江陰市食品生產經營環節監督抽檢信息公告（2024年12月）
2024年12月，依據本年度本市食品生產經營抽檢計劃，江陰市市場監督管理局對本市食品生產經營單位進行了抽檢，現將抽檢情況公布。本次抽檢信息涉及34大類食品1559批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品1541批次，不合格樣品18批次。大類產品具體抽檢情況如下：
江陰市食品生產經營環節監督抽檢信息匯總表(2024年12月)
|
序號
|
食品種類
|
抽檢數量/批次
|
合格樣品數量/批次
|
不合格樣品數量/批次
|
|
1
|
糧食加工品
|
77
|
77
|
0
|
|
2
|
食用油、油脂及其制品
|
53
|
53
|
0
|
|
3
|
調味品
|
56
|
56
|
0
|
|
4
|
肉制品
|
179
|
178
|
1
|
|
5
|
乳制品
|
41
|
41
|
0
|
|
6
|
飲料
|
55
|
55
|
0
|
|
7
|
方便食品
|
21
|
21
|
0
|
|
8
|
餅干
|
21
|
21
|
0
|
|
9
|
罐頭
|
7
|
7
|
0
|
|
10
|
冷凍飲品
|
16
|
16
|
0
|
|
11
|
速凍食品
|
47
|
47
|
0
|
|
12
|
薯類和膨化食品
|
33
|
33
|
0
|
|
13
|
糖果制品
|
14
|
14
|
0
|
|
14
|
茶葉及相關制品
|
15
|
15
|
0
|
|
15
|
酒類
|
61
|
61
|
0
|
|
16
|
蔬菜制品
|
24
|
23
|
1
|
|
17
|
水果制品
|
9
|
9
|
0
|
|
18
|
炒貨食品及堅果制品
|
49
|
47
|
2
|
|
19
|
蛋制品
|
8
|
8
|
0
|
|
20
|
可可及焙烤咖啡產品
|
2
|
2
|
0
|
|
21
|
食糖
|
5
|
5
|
0
|
|
22
|
水產制品
|
8
|
8
|
0
|
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
21
|
21
|
0
|
|
24
|
糕點
|
120
|
120
|
0
|
|
25
|
豆制品
|
27
|
27
|
0
|
|
26
|
蜂產品
|
12
|
12
|
0
|
|
27
|
保健食品
|
0
|
0
|
0
|
|
28
|
特殊膳食食品
|
0
|
0
|
0
|
|
29
|
特殊醫學用途配方食品
|
0
|
0
|
0
|
|
30
|
嬰幼兒配方食品
|
0
|
0
|
0
|
|
31
|
餐飲食品
|
124
|
120
|
4
|
|
32
|
食品添加劑
|
3
|
3
|
0
|
|
33
|
食用農產品
|
451
|
441
|
10
|
|
34
|
其他食品
|
0
|
0
|
0
|
| |
總計
|
1559
|
1541
|
18
|
2024年12月食品生產經營抽樣檢測工作由江陰市食品安全檢測中心、國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司、安徽中青檢驗檢測有限公司、譜尼測試集團江蘇有限公司、浙江華才檢測技術有限公司、中檢溯源江蘇技術服務有限公司、無錫市食品安全檢驗檢測中心承擔。
抽檢發現的主要問題：經營環節：1批次肉制品、1批次蔬菜制品、2批次炒貨食品及堅果制品、4批次餐飲食品、10批次食用農產品不合格。
針對抽檢中發現的不合格產品，我局責令相關單位作下架處理、查明產品來源并依法立案處理。
| 2024年12月不合格食品信息表 |
| 序號 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
抽樣日期 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
抽樣環節 |
| 1 |
青辣椒 |
/ |
/ |
2024-10-31 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江陰市月城鎮大軍果蔬店（個體工商戶） |
江陰市月城鎮水芝路31號 |
毒死蜱‖0.19 mg/kg‖≤0.02mg/kg |
食用農產品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
流通 |
| 2 |
胡蘿卜 |
/ |
/ |
2024-10-30 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江陰市月城鎮大軍果蔬店（個體工商戶） |
江陰市月城鎮水芝路31號 |
甲拌磷‖0.11mg/kg‖≤0.01mg/kg |
食用農產品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
流通 |
| 3 |
杯子 |
/ |
/ |
2024-10-31 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江陰市云亭街道唐小哥金叁峽火鍋店 |
江蘇省無錫市江陰市云亭街道云顧路1號 |
大腸菌群‖檢出 ‖不得檢出 |
餐飲食品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
餐飲 |
| 4 |
筷子 |
/ |
/ |
2024-11-01 |
2024-11-01 |
/ |
/ |
江陰市云亭街道一諾餐飲店（個體工商戶） |
江蘇省無錫市江陰市云亭街道建設路14號 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.024 mg/100cm²‖不得檢出 |
餐飲食品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
餐飲 |
| 5 |
秒秒脆（筍片王）（醬腌菜） |
500克/袋 |
鑫竹緣和圖形和字母 |
2024-09-19 |
2024-11-15 |
四川竹品匯食品有限責任公司 |
四川省樂山市峨眉山市峨山街道中王村5組60號 |
江陰市月城川德火鍋店 |
江蘇省無錫市江陰市月城鎮人民路48號 |
二氧化硫殘留量‖0.758 g/kg ‖≤0.1g/kg |
蔬菜制品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
餐飲 |
| 6 |
凱特芒 |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-04 |
/ |
/ |
江陰市徐霞客鎮后岸奶茶店 |
江陰市徐霞客鎮峭岐人民路388號 |
噻蟲胺‖0.045 mg/kg‖≤0.04 mg/kg |
食用農產品 |
國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 |
餐飲 |
| 7 |
自消毒餐具（菜盤） |
/ |
/ |
2024-11-22 |
2024-11-22 |
/ |
/ |
江陰市夏港逍遙客食堂 |
江蘇省無錫市江陰市夏港街道新長江路347-355號 |
大腸菌群‖檢出‖不得檢出 |
餐飲食品 |
浙江華才檢測技術有限公司 |
餐飲 |
| 8 |
生姜 |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-05 |
/ |
/ |
江陰市長涇得味樓飯店 |
江蘇省無錫市江陰市長涇鎮虹橋北路20號 |
噻蟲胺║0.3mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用農產品 |
譜尼測試集團江蘇有限公司 |
餐飲 |
| 9 |
錦隆原味花生 |
/ |
/ |
2024-10-18 |
2024-10-21 |
/ |
/ |
無錫大統華購物有限公司江陰華士分公司 |
江蘇省無錫市江陰市華士鎮新生路161號 |
過氧化值(以脂肪計)||0.61g/100g||≤0.50g/100g |
炒貨食品及堅果制品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
流通 |
| 10 |
黃瓜 |
/ |
/ |
2024-10-20 |
2024-10-22 |
/ |
/ |
江陰市祝塘鎮鮮吉多生活超市 |
江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮景陽東路1號 |
噻蟲嗪||0.78mg/kg||≤0.5mg/kg |
食用農產品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
流通 |
| 11 |
黑珍珠瓜子 |
/ |
/ |
2024-10-12 |
2024-10-22 |
/ |
/ |
江陰市鎮中吉麥隆超市有限公司 |
江蘇省無錫市江陰市周莊鎮周莊西大街281號 |
過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.80g/100g |
炒貨食品及堅果制品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
流通 |
| 12 |
豇豆 |
/ |
/ |
2024-10-24 |
2024-10-24 |
/ |
/ |
江陰市華士鎮建軍快餐店 |
江蘇省無錫市江陰市華士鎮澄鹿路132號 |
甲胺磷||0.077mg/kg||≤0.05mg/kg；乙酰甲胺磷||0.60mg/kg||≤0.02mg/kg |
食用農產品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
餐飲 |
| 13 |
線椒（辣椒） |
/ |
/ |
2024-10-24 |
2024-10-24 |
/ |
/ |
江陰市華士逍遙食客美食店 |
江蘇省無錫市江陰市華士鎮人民路67號 |
噻蟲胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg |
食用農產品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
餐飲 |
| 14 |
碗 |
/ |
/ |
2024-10-30 |
2024-10-30 |
/ |
/ |
江陰市華士湯品麻辣燙店 |
江蘇省無錫市江陰市華士鎮自由街21號 |
大腸菌群||檢出||不得檢出 |
餐飲食品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
餐飲 |
| 15 |
咸肉 |
/ |
/ |
2024-10-11 |
2024-11-01 |
/ |
/ |
江陰市顧山云之廚家常菜館 |
江蘇省無錫市江陰市顧山鎮福民路44-58號 |
過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.5g/100g |
肉制品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
餐飲 |
| 16 |
黑魚（鮮活） |
/ |
/ |
2024-10-23 |
2024-10-23 |
/ |
/ |
江陰市華西農副產品交易中心宋成龍 |
江陰市華西農副產品交易中心內 |
氧氟沙星||17.7µg/kg||≤2µg/kg |
食用農產品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
流通 |
| 17 |
黑魚（鮮活） |
/ |
/ |
2024-10-28 |
2024-10-28 |
/ |
/ |
江陰市華士鎮國成副食店 |
江蘇省無錫市江陰市華士鎮華西十三村南園25號 |
氧氟沙星||14.4µg/kg||≤2µg/kg |
食用農產品 |
中檢溯源江蘇技術服務有限公司 |
流通 |
| 18 |
精品薄皮椒（辣椒） |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-06 |
/ |
/ |
江陰市祝塘鎮鮮吉多生活超市 |
江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮景陽東路1號 |
噻蟲胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg |
食用農產品 |
安徽中青檢驗檢測有限公司 |
流通 |
食品監督抽檢信息匯總表（2024年12月）.xlsx
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