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福建省市場監督管理局2024年第36期食品安全監督抽檢信息通告

2024年10月26日 11:01????信息來源:福建省市場監督管理局網站

福建省市場監督管理局2024年第36期食品安全監督抽檢信息通告

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將省市場監管局第36期食品安全監督抽檢相關信息通告如下:

本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品774批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農產品。合格761批次,不合格13批次。不合格項目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、農藥殘留問題、其他污染問題。具體情況通告如下:

一、食品添加劑問題

(一)標稱銘仕利(廈門)食品科技有限公司2024年6月1日生產的龍井鳳梨酥,檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為晉江市永和鎮樂派食品商行。

(二)福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店銷售的萵筍干(生產日期為2024年5月1日),檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

(三)漳州市薌城區老油條油條店的油條(加工日期為2024年8月15日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。

二、微生物污染問題

(一)標稱福建莆田靈麥麥食品有限公司2024年7月26日生產的爆漿肉松小貝蛋糕(巧克力味),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為廈門甄選街商貿有限公司。

(二)標稱泉州爐豐食品有限公司2024年8月7日生產的芋泥啵啵(香芋味面包),霉菌不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為泉州市穗祥貿易有限責任公司。

(三)漳州市龍文區利明小吃店的碟子(消毒日期為2024年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

三、農藥殘留問題

(一)龍巖市永定區樂多貿易有限公司銷售的荔枝(購進日期為2024年7月9日),吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。龍巖市永定區樂多貿易有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

(二)又好又多(莆田)工貿有限公司銷售的狀元紅荔枝(購進日期為2024年7月17日),吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。

四、其他污染問題

(一)標稱廈門市南港漁鋪食品有限公司2024年1月15日生產的魷魚絲,N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為廈門閩籃超市有限公司洋唐店。廈門市南港漁鋪食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

(二)尤溪縣草本小吃店的醬香碟(消毒日期為2024年8月13日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

(三)漳州市龍文區碧湖街道辦事處林小玲餐飲店的小碗(消毒日期為2024年8月6日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

(四)臺江區福德京魚丸店的小碗(消毒日期為2024年8月9日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

(五)臺江區瑞金撈化店的小碗(消毒日期為2024年8月9日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

針對抽檢發現的不合格產品,屬地市場監管部門已開展核查處置,督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務,依法查處違法違規行為,有效防控食品安全風險。

特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品,請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

福建省市場監督管理局

2024年10月25日

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(糕點)
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
1 銘仕利(廈門)食品科技有限公司 福建省廈門市同安區湖柑墻仔內里108號201室、301室、401室 晉江市永和鎮樂派食品商行 福建省泉州市晉江市永和鎮茂亭村第一片區80號 龍井鳳梨酥 238克/盒 超友味 2024/6/1 10個月 檸檬黃║0.00888g/kg║不得使用,
亮藍║0.00362g/kg║不得使用
1.抖音網店商鋪名稱:百姓零食小店;
2.產品標簽明示委托商:香港保達食品有限公司
2 福建莆田靈麥麥食品有限公司 福建省莆田市仙游縣楓亭鎮園中路99號2號樓三層 廈門甄選街商貿有限公司 廈門火炬高新區火炬園新豐三路16號日華國際大廈501室S4單元 爆漿肉松小貝蛋糕(巧克力味) 240克/盒 / 2024/7/26 90天 菌落總數║3.6×10?;5.0×10?;1.6×10?;4.3×10³;1.3×10³CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 1.抖音網店商鋪名稱:其妙食品旗艦店;
2.產品標簽明示委托商:廈門穎點食品有限公司
3 泉州爐豐食品有限公司 福建省晉江市秀山路12號A棟5F、6F南側 泉州市穗祥貿易有限責任公司 福建省泉州市惠安縣螺陽鎮城南工業區158號(西側4-5號店) 芋泥啵啵(香芋味面包) 散裝稱重 / 2024/8/7 90天 霉菌║2.3×10³CFU/g║150CFU/g  
 
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(蔬菜制品)
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
1 / / 福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店 福建省寧德市霞浦縣松港街道長溪路8號(九龍街商業廣場負一層) 萵筍干 散裝稱重 / 2024/5/1 6個月 檸檬黃║0.0267g/kg║不得使用,
亮藍║0.00700g/kg║不得使用
 
 
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(食用農產品)
序號 標稱生產企業/進貨來源名稱 標稱生產企業/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、檢疫、訂單生成)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果
||標準值
備注
1 / / 龍巖市永定區樂多貿易有限公司 福建省龍巖市永定區鳳城街道城南農貿綜合市場二層商場01號 荔枝 / / 2024/7/9 / 吡唑醚菌酯║0.16mg/kg║≤0.1mg/kg,除蟲脲║0.89mg/kg║≤0.5mg/kg 供應商:新羅區林丹紅水果店
2 / / 又好又多(莆田)工貿有限公司 福建省莆田市仙游縣鯉城街道清源東路2299號中駿世界城負一層B01商鋪 狀元紅荔枝 / / 2024/7/17 / 吡唑醚菌酯║0.32mg/kg║≤0.1mg/kg,除蟲脲║0.85mg/kg║≤0.5mg/kg 供應商:福建泉州金寶泰供應鏈管理有限公司
 
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(水產制品)
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
1 廈門市南港漁鋪食品有限公司 福建省廈門市同安區工業集中區思明園106號五層 廈門閩籃超市有限公司洋唐店 福建省廈門市翔安區鼓鑼一里61號117一樓、二樓 魷魚絲 90克/袋 鷺浪+圖形 2024/1/15 270天 N-二甲基亞硝胺║8.30μg/kg║≤4.0μg/kg 1.產品標簽明示委托商:廈門市黃金堆食品有限公司;
2.生產商為分裝商
 
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(餐飲食品)
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
1 / / 漳州市龍文區利明小吃店 福建省漳州市龍文區建元東路2號萬達廣場A1地塊金街4幢D035號 碟子 / / 2024/8/6 / 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出  
2 / / 尤溪縣草本小吃店 福建省三明市尤溪縣城關鎮紫陽大道2-105 醬香碟 / / 2024/8/13 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.014mg/100cm²║不得檢出  
3 / / 漳州市龍文區碧湖街道辦事處林小玲餐飲店 福建省漳州市龍文區建元東路2號萬達廣場A1地塊金街4幢D39號 小碗 / / 2024/8/6 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.016mg/100cm²║不得檢出  
4 / / 臺江區福德京魚丸店 福建省福州市臺江區瀛洲街道排尾路333號恒盛商住樓1#樓13店面 小碗 / / 2024/8/9 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm²║不得檢出  
5 / / 漳州市薌城區老油條油條店 漳州市薌城區市后村裕后271-1號之7 油條 / / 2024/8/15 / 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║242mg/kg║≤100mg/kg  
6 / / 臺江區瑞金撈化店 福建省福州市臺江區瀛洲街道排尾路333號恒盛商住樓1#樓02店面 小碗 / / 2024/8/9 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.010mg/100cm²║不得檢出  

第36期食品安全監督抽檢不合格產品信息表.xls

第36期食品安全監督抽檢合格產品信息表.xls


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