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安徽省六安市市場監督管理局食品安全抽檢信息通告(2024年第5期)

2024年01月12日 10:46????信息來源:六安市市場監督管理局網站

六安市市場監督管理局食品安全抽檢信息通告

(2024年第5期)

近期,六安市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品和食用油、油脂及其制品等2類食品3批次樣品(同期抽檢的餐飲食品和食用油、油脂及其制品合格產品信息已先期公示,本期公示的餐飲食品和食用油、油脂及其制品不合格產品信息因異議等待期等原因延后)。根據食品安全國家標準檢驗和判定,抽樣檢驗項目不合格樣品3批次(見附件)。

現將不合格食品具體情況通告如下:

一、六安開發區世宏私房菜館使用的腌臘肉類(自制),其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為六安市食品藥品檢驗中心。

二、六安開發區九道菜館使用的腌臘肉類(自制) ,其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為六安市食品藥品檢驗中心。

三、安徽鄰距離電子商務有限公司生產的大豆油,其中過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。

對上述抽檢中發現的不合格產品,屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件:

1.部分不合格項目小知識.doc

2.餐飲食品監督抽檢產品不合格信息(市抽).xls

3.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品不合格信息(市抽).xls

六安市市場監督管理局

2024年1月10日


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